酒精ブログ

ズブロッカ(ウォッカ)と言えば、ズブロッカ草をつけた桜の香りが華やかなウォッカとしてお馴染みですが、９月から日本で先行発売されたのがこの「ズブロッカ プロ」です。



普通のズブロッカより高い５２度(普通のは４０度)という、アルコール度数を持たせています。
そのアルコール度数のせいか、グラスに注ぐと日本人にとっては桜を感じる良い香りがむせ返るように襲ってくると共に、普通のズブロッカより香りは甘い感じがしますね。

しかし、一口飲んでみると確かにキレてますねぇ(笑)。さすがは５２度。
でも、ズブロッカらしく甘い香りと味わいもちゃんと生きています。

これは、やっぱり冷凍庫で冷やしてから、ストレートでじっくりと香りが立ってくるのを楽しみながら飲むのが良いですね。