2014年03月16日

浅草: 正ちゃん

今さらな感じでござんすが、浅草煮込み通り終点(入口)近くの正ちゃん。
キタナシュラン三ツ星のお店でやんす。

さぁさぁ、店頭に並べられビニールシートに囲まれた長机に座りまずはウーロンハイと牛煮込みで。
牛煮込みは豆腐が乗っかり、この豆腐がふわふわと柔らかいじゃごぜぇやせんか。甘辛く煮こまれた牛スジで酒がススムねぇ。

取り立てて酒が揃っているとか旬の肴が揃っているとかでもなし、安いってわけでもねぇんですが(とはいえ煮込み通りの中ではいっとう真っ当な値段)、この牛煮込みと親父さんがあるからこその正ちゃんなんでしょうなぁ。

正ちゃん

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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タグ:居酒屋 浅草
posted by TM at 11:49| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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