キタナシュラン三ツ星のお店でやんす。
さぁさぁ、店頭に並べられビニールシートに囲まれた長机に座りまずはウーロンハイと牛煮込みで。
牛煮込みは豆腐が乗っかり、この豆腐がふわふわと柔らかいじゃごぜぇやせんか。甘辛く煮こまれた牛スジで酒がススムねぇ。
取り立てて酒が揃っているとか旬の肴が揃っているとかでもなし、安いってわけでもねぇんですが(とはいえ煮込み通りの中ではいっとう真っ当な値段)、この牛煮込みと親父さんがあるからこその正ちゃんなんでしょうなぁ。
関連ランキング:居酒屋 | 浅草駅(つくばEXP)、浅草駅(東武・都営・メトロ)、田原町駅
【関連する記事】